棒骨，然后在加入清水盖过棒骨。】

【然后在开始准备做螺蛳粉的粉。盛出来一碗面粉，然后加入半勺盐，加入刚刚烧开的开水】

【把面粉揉成团，在往面团加入少许油，然后扯成长长的面片，用刀在把面片切成面条。】

【把面条下入锅中，煮熟捞出来。然后过一遍凉水，再往里加入刚刚煮好的汤料。】

【粉和汤都做完了，然后开始做炸蛋。把