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这边往锅里添入一大锅水，放入羊头和羊蹄，这个比较难煮，先煮一会。

再往里面加入葱姜去除腥味，就开始大火烧开，煮羊头和羊蹄了！

大概煮了半个时辰之后，再加入羊心肺，这个比较好熟，在煮两刻钟就行了。

另外一个锅，烧上一锅开水，一会好做羊杂汤，用开水做，煮出来的汤又白又鲜！

趁着空闲时间，许