在看。只见方子中写着，

猪油，烧碱，食盐，水，煮材料用的锅。

锅内加入水，同时加入烧碱。等碱全部化开后，加入油脂，继续加热并不断搅拌。

等锅里的材料煮沸后改用小火继续加热，并不断搅拌，使油充分皂化。这个过程需要很长时间，甚至一整天 。

等锅里的材料皂化完成后，向锅里放入食盐，并搅拌使食盐充分化开，促使皂基凝聚。