都有用到香菜，只是用来熬油的话，香菜的味道能很好地调和融入，而不像平时那样会吃到其独特的味道。

其实陈慕雪小时候也接受不了香菜，后来不知道为何口味变了，逐渐开始喜欢香菜了。不过，她看过一个研究，说大部分吃不了香菜的人是因为其基因中就接受不了香菜的味道，所以以前她都会再三叮嘱新入职的服务员，一定要问清楚客人有没有忌口，这样也可以避免一些客人对一些食材过敏，比如花生。

拿出一个碗，