正给鸡块炒糖色，大火均匀翻炒上色后，倒入姜蒜辣椒和香叶翻炒，炒出香味后倒入料酒去腥，再加入生抽耗油，白胡椒粉，一点老抽上色，一点糖提鲜，翻炒均匀。

加入香菇和泡香菇的水，一定要没过鸡肉，如果不够就倒开水，一次加足，有汤汁更加好吃。

大火烧开后撇去浮沫，改为小火炖煮四十分钟，陈慕雪让岑狸追看火，如果四十分钟后还没有解决，就替她加入土豆，再煮二十五分钟。

她自己走出去看看