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劈猪头需要巧劲，毕竟劈不对位置的话，可是会砍到骨头的。

到时候废了力气不说，惹得肉里嵌进了碎骨头，以后也不方便清理。

像是砍猪头这样的事情，自然得薄至诚来。

由秦蜜在旁边指点，指使他从哪里下手，再由薄至诚抡膀子下斧头。

至于秦喜凤，因为对砍猪头的场面太过害怕，干脆躲到厨房不出来了。

焯水，加料包卤猪头需要花费时间。

小火滚水