次日醒来。

莫遥洗干净双手, 开始做酱肉饭团。

煮好的米饭拌上几滴香油，再取出昨晚吃剩下的半块咸肉干，泡在水里洗刷掉外面的灰尘, 投放到清水里煮开。开水沸腾几分钟，莫遥熟练地把咸肉干捞出来, 沥干待凉。

晾凉的咸肉干, 切起来松软，莫遥切成片状再改刀剁碎。切好后的肉沫加酱油搅拌, 取出小部分，包裹上一层米饭。