手法，左右手牌互换互插，洗成某个顺序，而这个顺序荷官是了然于胸的。

因此，在许老大20点的情况下，荷官以镊子的一个动作，暗示许老大可以继续叫牌，结果许老大得了21点。

不过，因为第一局已经把牌打乱，荷官手法再精，也无法控制牌序了，第二局若是想出老千荷官已经无法帮忙，也只有看许老大自己的本事了。

“第二局开始！”