姜玉珠挑挑拣拣，选择两条中等大小的鱼下油锅。

“鱼太大，不好入味。”

北地冬日里配菜上，除了豆腐，白菜，木耳和洋葱，姜玉珠又加了油炸花生米和从暖房摘下来的香菜提味。

不过是片刻，烤鱼的汤底冒着汩汩的泡泡，香辣的味道四溢。

“要是有藕片，豆腐皮，加上干笋更香。”

来得突然，府上食材有