段家栋尝了一块，有些惊喜道：“皮冻的口感好独特！”

“弹嫩又细腻，还有一定的韧性。”温婉则觉得很神奇，明明熬出来的时候只是稍微浓稠一些的兽皮汤。

怎么冷藏一夜后变成另一种样子？

吃起来不仅有一定的韧性，咀嚼时需要稍稍用力。

要不是亲眼看着它如何熬出来，温婉简直不敢相信这一块块，能用筷子夹起来的皮冻是昨天