安爷看了看元宵，“我说汤少爷，吃咱们这碗饭可不是全靠力气，关键是靠这个，”说着，安爷指了指自己的脑袋，“这些咱们常用的材料，相互间的化学反应和作用，你得弄的明白。”

一提起这方面的知识，我看到元宵的眼睛里充满了迷茫，而听到化学这两个字，我却不由得看了看二叔。可能是安爷注意到了我这个动作，他也看了看二叔，说道：“说到这方面，卓二爷那可是绝对的行家，而且又是中医世家，对于这些粉粉面面的东西