加了些盐用以防止生蚝变质，又加了些水继续熬煮。

当生蚝汁浓稠了后，盛到了一个小罐子里。

“这是蚝油。”林立给周婶子和秀娘说道，“炒菜的时候加一点，菜就特别好吃了。”

“这么神奇吗？”秀娘看着稍稍发红的粘稠的耗油汁。

“等明天咱们做素炒白菜心，你尝了就知道了。”林立说着又郑重地对周婶子说道，“周婶子，这耗油的做法