永山大约是真不善于读书的，但人很活络，对经营很有见解。

难得一个读书人，并没有君子远庖厨的念头，听说林立要做新式糕点，很有兴趣。

还和林立一起分析了新式糕点适用的人群。

听说要走高端路线，面对的是大户人家，很是赞同。

糕点——也就是面包、蛋糕，才是林立第一个想要进军京城的产业，也是第一个不容许被模仿被超越的行业