糖醋鱼块儿：“这鱼块儿是那位师傅做的？”

管事后头，那个脸色煞白，看似老实巴交的御厨站了出来。

“鱼块儿是小人做的，小人对天发誓，绝没有在鱼块儿里放八角。”御厨急得不行：“鱼是早上送进宫的，养在活水里，开宴前一个时辰从水里捞出来现杀，现腌，现做。鱼肉是小人和小人的徒弟一块儿取的，肉是小人剁的，腌制鱼肉的水是小人看着徒弟调的。除了适量的胡椒粉末，就只有一点