、鸡骨、鸭骨、碎肉和猪皮。奶汤用的是鸡鸭猪骨、猪爪、猪肘和猪肚等，容易让汤色泛白的原料。清汤一般选用自然放养的老母鸡，配以瘦猪肉熬制。”

“高汤不仅需要好的原料，还需要炖煮很长时间，这样熬出来的味道才好吃好喝。”

“哪像现在，为了省事图方便，竟用各式各样的调料勾兑，用时髦的话说，全是科技和狠活。”

厉元朗对于六十多岁的光叔，弄这么一