桌上的空碟，便先说了起来。

“皮蛋还是以冷盘为主吧，这样更有利保持其外形。”

“当然混炒味道也不差，就是外形不太好看了，若客人计较反而不好。”

“当然全部推一推，总会有不同喜好的客人。”

“至于几道吃法这个嘛。”

“我其实已经通过刚才的做法，传达了一种规律，你们可以自己挑选食材更换搭配即可。”

“这就好比一道小炒肉，你可以用干豆皮、辣椒、