卖身契（三）

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“开饭了，开饭了。”随着工友们一声声的呼喊，忙忙碌碌的工地上，转眼就停止了机械的轰鸣声。无论是登高的，还是距离较远的，大家就像听到了集结号一样，从工地上的各个角落开始涌出大批人群。这里是三个一群，哪里是五个一伙，大家一边诉说着今日的辛苦，一边展开了冲刺似得百米赛跑。一辆即将报废的双排客货车，还没有来得及停稳、站好，一大群饥肠辘辘的工友，早已用围追堵截的姿势，将它里三层外三层地包围住。

“干啥呢？干啥呢？都别着急，也别拥挤。排队。抓紧时间，赶紧排队。”恼怒的厨师，一只手拿着勺子，一只手扶着客货车上的车厢门。他冲着拥挤的人群，用江苏方言大声地咒骂着。“真他妈的，你们上辈子，难道都是饿死鬼投胎。”

蜂拥而至的人群，似乎没有听见他的声音。也许是饥饿，让大家顾不得有太多的斯文和讲究。就在厨师话音刚落的瞬间，客货车两侧的车厢板已被人打开。没有跑到车跟前的人，赶紧又一次加快脚步，而哪些站在车周围的人，大家拥挤着伸出了一只只胳膊，犹如发了疯似得哄抢车上的碗、筷。

看着乱哄哄的场面，让一脸怒气的厨师没了脾气，他索性来了一个不理睬，任凭你们随便争抢，他开始弯腰盛菜。而随后赶到的管理人员，则用非常严厉的口吻，指责并训斥哪些行为过激的工友。看见头戴白帽子的管理人员，两手叉腰地站在这里，拥挤的场面立即就得到遏制。因为在我们这些打工者的眼里，凡是头戴白帽的人，他们都具有扣钱和罚款的权利。更何况，是为了吃一顿午饭，挨一顿训再得到一张罚单，这可是一件极不光彩的事情！谁敢这样做？谁想这样做？

拿到了碗筷，也盛好了米饭，赶紧环顾四周寻找我们的同伴。因为在这里吃饭，有一个极其特别的规定，那就是六个人一盆菜。假如人没有到齐，厨师绝对不可能把菜给你，即使你把菜端走了，也不敢擅自动筷子。否则！在大庭广众之下，厨师会祖宗八代地辱骂你，管理者更是毫不客气地当众批评你。而哪些来晚的同伴，他不但不会给你好脸色，还会一边狼吞虎咽地吃着饭，一边语无伦次地埋怨你们太不讲义气。

想一想也是。我们六个人一盆菜，来早的人，筷子功夫再好些，就能多吃上几口菜。而哪些来晚的人，不禁肉没吃上，菜也会所剩无几。既然大家在一个工地打工，又蹲、坐在一起吃饭，再怎么说，也得顾忌到工友感情和哥们义气。面对这种因吃饭而引发的矛盾，我们六个河南老乡，还特意制定了一条铁打的纪律。那就是：无论是谁，人没有到齐绝对不能动筷子。你就是再饥饿，或者你有再多的理由，也只能是自己勒紧自己的裤腰带，让肚子在一声挨一声的抗议中，无论如何都要坚持住。

耐心地等待，焦急的期盼，甚至于大声地嚷嚷，最终让我们六个早已饥肠辘辘的人，都端着盛好的米饭聚在了一起。直到这时候，闫建英才去厨师那里，理直气壮地领到了一盆菜。找了一个能遮阳的空地，我们大家有人蹲着，也有人席地而坐，把和碗一样大的菜盆放在我们中间。这时候，不用等待谁的命令，也不用相互可气，抓紧时间赶紧夹菜、吃饭。和我一起来的洛阳老乡耿自修，一只手端着自己的碗，一只手挥舞着手中的筷子。他看了看自己碗中的菜，带着一丝自言自语地苦笑，说：“今天的菜，大家不用争也不用抢。碎黄瓜炒肉丁，连续夹了三次，我才夹了这么多。”他是在有意地嘲笑自己，更是在变着法地抱怨厨师炒的菜。