卖身契（三）

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“这样的菜，让我说，那可是真不错。今后炒菜，就得这样！要不然，咱们我们每人三筷子，菜盆里就剩下了菜汤。米饭还没有吃完，菜，三两下就夹没了。”在说话的间隙，洛阳新安县的老乡杜小伟，赶紧又往碗里夹了两筷子菜。他一边饥不择食地吃，一边又一次笑呵呵地说：“你们大家知道吗？这个江苏厨师，他在背后不止一次地说咱们，这六个河南人坐在一起吃米饭，那是一窝菜狼、菜虎、菜豹子，最后争着、抢着端菜盆子的人，不是叫菜争就是叫菜抢。到后来端住菜盆的人，那可是名副其实地叫菜端。你们大家说，他这话是不是太难听了。这事！能怨咱们吗？”

此时的我，手里端着米饭碗，两眼看着盆中菜，刚才还是“咕咕”乱叫的肚子，现在却没有一点食欲。我是一名地地道道的洛阳人，从小就以吃面食为主，而现在呢？一天三顿都得吃大米。我敢这样对你们说，我们在这里吃到的大米，不是二等米就是三等米，要么就是最劣质的米。因为它吃起来没有黏度，没有那种香喷喷的味道，更没有那种急于进食的胃口。我实在是不想吃，可我又感到饥饿难已忍耐。吃，手里拿着碗筷，却没有一点风卷残云的感觉。我用十分思念的表情，带着万般后悔的语气，发出了一声早已无法忍受的长叹。“唉！这也许是我最后一次外出打工了。从今往后，无论挣多还是挣少，我就在咱们河南干。最起码，每天早上还能喝上一碗羊肉汤、牛肉汤。中午呢？不是烩面就是刀削面。要是到了晚上，大街小巷里有各式各样的美味小吃，而且还是好吃不贵，想吃啥？就吃啥？”

“韩名利同志！你是不是，大白天又开始做美梦了。”同样无法下咽的闫建英，先是连续地夹了两筷子菜，然后把米饭和菜搅拌了一下。“上午急救车拉走的哪个人，就是因为早饭没吃饱，加上劳动强度大，天气又太热，这才晕倒了。你就是再不想吃，也得像我一样。”说完，他把眼睛半睁半闭，一只手端着碗，一只手拿着筷子，头往下稍微一低，把嘴放在碗边，拿着筷子的手，用力地往嘴里扒拉几下。

看见他这种吃法，我也勉强模仿着吃了两口。说：“今天晚上，谁跟我搭伙，咱们到厨房下面条。天天干这么重的活，而且还是一天十个小时，这要是每天不吃上一顿饱饭，说不定哪天！咱们也得让急救车拉走。”

“说起吃面条，我就觉着生气。咱们自己买的挂面，到厨房用开水煮一下，还得再交一元钱的加工费。我真是想不明白，世上怎么会有这样的老板？咱们要是和他一样，就得打上一碗米饭，把它端到外面喂河里的鱼。可咱们毕竟是农民，知道粮食来之不易，宁可给他一元钱！咱也不想糟蹋粮食。”即将吃完饭的耿自修，用愤恨的眼神和气呼呼地语气，强烈地发泄着心中的不满。

“这样的老板，那可真是百年难遇。咱们大家都知道周瓜皮、黄世仁，可在我看来，周瓜皮和黄世仁，他们俩就是加在一起，也没法和咱们周大队长比。周队长压榨、剥削工人的办法和主意，那绝对是：气枪抬高打飞机，谁比谁差一大截。”首先吃完饭的杜小伟，依旧蹲坐在菜盆跟前不肯离去。他把碗放在地上，一边拿着筷子在菜盆中找肉丁吃，一边向我们大家介绍，他眼中的周文究竟是个什么样的人。“白天，周队长在工地盯着咱们，让咱们不敢有片刻地休息。下班回到驻地，周队长的老婆坐在自家商店门口，卖烟、卖酒、卖各种食品和日用品。她家的东西怎么样？至于价格，贵，还是不贵？咱们大家谁不清楚。假如周瓜皮和黄世仁，他们俩人现如今还活着，我想他绝不可能和周文一样：到了工地，紧紧盯住咱们的手（防止偷懒）。回到驻地，她老婆又坐在店门口（看谁不买我家的东西去外面买）。”