第234章 细说龙江菜

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

援朝嘟囔着说“我还以为这玩意儿在山里成天吃好吃的，肉能挺香呢，原来不好吃啊！”

姜大妈继续说“其实呀！这山里的活物还有山珍，都是相生相克的，搭配好就是美味，单独吃都不好吃，打比方猴头菇就不好吃，但是配上飞龙汤就好吃，还有獾子你们都见过，一身肥肉，腥臊味最大，但是你用山胡椒给他泡上，这股子腥臊味就没有，而且肥而不腻，还挺香！山里的很多蘑菇也是，猪拱蘑采回来必须用草木灰拌上，要不然就得中毒，到时候手指尖脚趾尖刺挠的能让你恨不得剁下去，凡时都是相生相克，一物降一物！”

长海心里不住的佩服这个老太太不光菜做的好，人活得也明白。

援朝还纠结老虎的问题，继续问孙叔和姜喜军“孙叔，军哥你们都是数的上的老猎手，咱们这有没有山君老虎，你们打过吗？”

孙叔惊讶的说“哎呦！还打没打过，你孙叔我活了五十多年就解放前在咱这见过一次，我们一起打围去的二十多人，谁都没敢崭弄，这玩意儿在林子里有种气势，压的你心惊肉跳，要说打过也就军子他师傅当年伪满时期在三江地区打过，那还是他说的”

姜喜军接着说“我师傅当年快活不下去就上山挂柱当了绺子，后来让小本子把绺子打花搭（散伙）后他们就在山里猫着，他说当年打这只虎的时候，他们就剩五个人，三杆枪十二发壳子（子弹）一通削，这只虎中了四枪带着伤跑的，他们追出去二十多里地也没追上，这就是他当年打虎的经过。老爷子一辈子就这么一次。”

孙叔接着说“小海，回牙林问问你姨姥爷，就在不久前，黑省鸡西的云山农场就打了一只虎，两个退伍干部打的，还是一只跟野猪干仗受伤的虎，他们追了一天才放倒的，你问问后来咋样？”

孙叔卖个关子，拿起筷子夹菜，二货三人组急的赶紧问后来咋样？

孙叔喝口酒把嘴里的菜顺下去，开口说“咋样？他们差点没给判喽，林业局把虎骨虎皮全部没收，还得调查是不是他们逼不得已才把虎给打死的，后来看他们都是本乡本土的，给出结论是他俩逼不得已为了保命才打的虎，这才算拉倒，你以为打到老虎就是你自己的？没那么容易，说句不好听的，真削死一只，你姨姥爷未必能捞到一根虎骨。”

孙小欠纳闷，这是为啥呀？孙叔看着他不忿的样笑着跟他说“这玩意儿物以稀为贵，老虎要是跟狍子，野猪一样多，不用你张罗，它们敢下山闹人保准组织人手干他们，换句话说，这玩意儿光咱们知道它是好东西呀？全天下都知道，早年间为了进贡，咱们关外为了一张虎皮得死多少人？现如今这玩意儿也少，有人说是当年打仗都给惊到老毛子哪里去了，反正是这些年也没听说过谁见过，猞猁跟豹子倒是年年都有见到的。”

援朝吃的满嘴流油，接着继续问姜大妈“大妈，猞猁还有豹子的肉好吃不？”

一桌子人都笑，这货就是个吃货，开口就是好吃不好吃。

姜大妈笑着跟他讲“你们没发现，但凡肉食动物的肉大部分都不如吃草的动物肉好吃吗？猞猁和豹子也一样，不信你问你孙叔，猞猁和豹子跟虎肉一个特性，而且猞猁肉还发酸”

援朝这回死心了，嘟嘟囔囔的说“那以后我就打吃草类的野牲口”

一屋子人又被他给逗笑了，这时屋外开始起风，天上落下片片雪花。

姜大妈和董亚菲赶紧抱着姜依娜还有狗剩子就要回家，一旦下起大烟炮，别看两家离得不远，想回家就难了，小丫头紧紧搂着两只雪貂，狗剩子抱着长海给他的两袋奶糖，任由董亚菲拿着小棉被包他。