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第二百四十二章 苏爷讲采参

二货三人组出发的前一天,三个人在家收拾装备。

苏爷雷打不动的过来送小活鱼,中午李老爷子和苏爷一起吃饭喝酒,苏爷听说长海他们要进山去找人参,当时笑的差点把酒喷出来。

“海呀!你当放山挖参随随便便就能去呀?还有你们就这么去?知道挖参啥季节进山吗?进山都有啥规矩?需要啥工具?”

长海尴尬的挠着头,李老爷子在旁边给长海打圆场“老苏哥,他们三个就是瞎胡闹,我看他们在家待的有点五脊六兽的,小海跟我说我就同意让他们去见识见识”

长海听苏爷这么讲应该是明白放山采参的一些事儿,于是赶紧给两个老头倒酒,询问苏爷关于放山的规矩。

苏爷喝了口酒,又夹了一根煎小鱼儿咽进肚子里才说“我呀当年年轻的时候,为了生活跟着参帮进过山,连放山带放木排你苏爷我整整干了十年,攒的钱才娶的媳妇儿,那真不是人招的罪呀!”

老苏爷停顿了一会儿,开始了自问自答的讲解模式。

“知道为啥采参叫放山吗?用别的词害怕惊了人参,知道为啥进山的参帮人数都是单数吗?因为就图一个下山的时候算上人参是个双数,图个吉利。”

“再说了你们现在去也不是个季节,大棒槌放你眼前你都认不出来,进山是有规矩的!”

这时候孙小欠跑过来找长海,也听到苏爷在这讲,于是赶紧问“苏爷您先跟我们讲讲人参是咋回事儿呗”

苏爷抹抹嘴,点上烟袋锅子,开口说“要说这棒槌呀!还得是咱们东北这旮瘩的好,关里也有,照比咱们这差不少,要说分布,从咱们这开始算往北到本溪,抚顺,新宾一线开始沿着长白山山脉一直往东北方向推,能到黑省的佳木斯,勃利,穆棱哪里都有分布,品质上来说,还是长白山周围的为最好,主要是抚松,通化,白山这周边的最好”

“都说七两为参,八两为宝,可是谁又见过七八两的人参?还有啥千年人参,纯他妈扯淡!咱们村蔬菜研究所的张技术员给我讲胡萝卜(bei四声,方言发音)种植的时候就讲过人参,其实人参就是植物的肉质根,是人参储存养分用的,生长年限也就在六七十年”

“当年我们参帮的把头给我们讲过,采参看叶子,啥二甲子,灯台子,四品叶,五品叶,六品叶当年我就见过一次,为了这颗六品叶参帮还死了两个人”

“人参长到六七十年以后,地上的杆茎就没有了,别管几品叶过几年再发出来还是从二甲子开始,所以有经验的老放山把头不会放过二甲子,因此二甲子虽说代表是二品叶,但是从叫法上就能看出来,一甲子代表六十年二甲子就代表超过六十年的参”

“都说人参是百草之王,可是低于十五六年的人参从营养成分上说还不如胡萝卜,因为它还没产生人参皂苷,这也是张技术员说的,嘿嘿!”

苏爷又给烟袋锅子续上点烟末,然后继续讲。

“放山抬参规矩大,你得拜祭山神老把头,这是放山人的祖宗”

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