付宇将经典老味道食谱上面的制法，原封不动的复述了一遍。

张金玉听得直咋舌。

他向来弄不准这个公分见方厚公分左右的鱼片，应该怎么估量。

付宇想到自己，倒是挺能理解张金玉的为难。

如果没有绝对手感加持,&bsp&bsp其实他以前也是这样,&bsp&bsp最烦“适量”“大约”“少量”，还有就是这种明确规定的厚薄程度，对他而言，简直是困扰，根本把握不住。