鸡,可以趁这个机会杀一只来和竹荪一起炖汤,看看滋味如何? 谢文浩先是在洞府内采摘了几株竹荪,在清水中洗净,剪掉了根部的白圈。因为这是新鲜采摘的,不需要放入水中泡发,可以省去不少时间。土鸡宰杀切块洗净之后,放入了锅中用大火烧开水,将鸡块煮时出现的浮沫撇去,然后放入姜和葱一起炖。这个过程大约要一个小时左右,谢文浩给自己定好了时间,就去忙别的菜去了。只需要在出锅前十分钟将竹荪和枸杞一起放入锅中