起锅时撒一撮细盐，加半勺猪油，捧出满碗油滑鲜香！

而对于泡饭最有说法的当属天海。

因为泡饭就是天海寒素生活的写照，是当初艰难时代的印记。

当初旧社会的时候，泡饭是天海人的标准早餐，记录了旧社会的清贫简陋。

梁实秋老师有一篇文章写的就是在一个天海朋友家里吃饭，里面有一句是“一根油条剪成十几段，一只皮蛋在酱油碟子里滚来滚去，谁也不好意思去挟开它”，当初天海普通人