经暗自决定,等会要选择一瓦罐的高汤作为老汤一直传承下去,争取把他们的麻辣烫店也打造成百年老字号。 稍作休息之后,杨小龙将一大铁锅的高汤盛装到了早已备好的一个个瓦罐里面。 虽然这一锅高汤足够千余人食用,但考虑到开业当天营业额要突破三十万,这些汤的分量还是有些不够,最起码他得再多熬制一锅,这样才有备无患,要不然万一不够用,他可没多余时间再去现场熬制。 将所有的高汤全部转移