理以精致著称，他们对食物的烹饪非常讲究，就连摆盘都很用心。

因为东瀛是个岛国，所以他们的很多食物都跟海鲜有关。

每上一道菜，杨堃都会为我们报上菜名：“这是日料里面最负盛名的生鱼片！还有这个，这是味噌汤！这是乌冬面！”

“呜，这生鱼片好好吃，鲜味十足啊！”谢一鸣迫不及待夹起一块生鱼片塞进嘴里，连连称赞。

杨堃给我们斟上清酒，不急不缓地介绍道：“日式料理所选择的