“姐夫，现在我做菜的速度放慢一点，你自己看着，能学多少就先学多少。”

“唔！好的。”吴彬点头。

叶清选的是没有太多瘦肉的猪肋骨，她将刚才已经切成五厘米段的猪排骨，加了一点盐和一点硝水进去。

“我加硝水的目的是为了待会让调料的味道更快速的进到肉里面去，因为平时做这道菜的时候，排骨是需要腌制一个时辰的。

可这下肯定是来不及这样做的，只能用这个方法，不过