第96章 做卤猪大肠(4 / 7)

很凉爽。

不过走进厨房之后,叶清才想起那猪大肠还没有处理,于是她笑着说:“姐,我待会再洗。你看我这记性,我把弄猪大肠这事给忘记了。”

说完,她拿起那泡了大肠的水桶,问道:“你这里有碱面吗?没有就拿点草木灰给我也行。”

其实古代就有了食用碱,只不过跟后世的纯碱有些不同。

“都有,你是要用这些洗猪大肠吗?”叶瑛问。

“嗯。”叶清点了点头。