七夕的早上，建州城就热闹起来了。

这一天也称“乞巧节”、“女儿节”，但在建州就叫七月七。

是牛郎织女鹊桥相会的时候，在后世也叫华人的情人节。

“七月七，吃巧饼。”是建州的风俗，这巧饼真正说起来不是饼，比较像是后世的糖油糍粑。

主要的原料就是糯米，红豆馅，红糖和饴糖，就像是做麻圆一样也是用油炸的。

这一天的早上，鸡一叫，每户人家就会把昨日就泡