米豆腐也叫黄凉粉，当中含有多种维生素，矿物质等成分，有着清热解毒，解馋，解困的作用，还对美容养颜，减肥排毒有很大帮助。

米豆腐有一个称号，称血管的清洁剂，常吃可以疏通血管。

米豆腐的热量很低，脂肪含量较少，常吃的话，不仅帮助肠胃排毒刮油，还能起到刮油瘦肚子的作用，让你大肚腩变成小蛮腰，想要在夏天减肥的人，可以试试这个菜。

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这里还有一种绿色的