，只要不是工业甘油，而是食品级甘油，那就没啥问题。

除此之外，葡萄酒还可以添加碳酸氢钾之类的可食用弱碱，来中和劣质葡萄酒里的酸味。当然，这是低端做法。一些酿酒师，会加入乳酸菌，来把葡萄酒里的苹果酸，转化成口感较温和的乳酸……

以上这两种办法，这个年代的酿酒师都不会……毕竟，化学这门学期，在17世纪才出现萌芽呢。现在，是炼金师的天下。

不过，也不是这个年代的人完全不懂添