倒入酱油,再接着打一百下,这道工序必须有,不能偷懒!肉馅提鲜全在这一步,要搅到上劲,将葱姜酱油的鲜味完全搅到肉馅里,最后放盐,搅拌均匀后等上十分钟就可以往里掺白菜了。最好再放一缕韭菜,超市里有卖的,既提鲜颜色又漂亮。还有一点切记,千万不要放味精鸡精饺子粉五香粉什么的,这些香料容易将食材的原味盖住,记住,这是纯家常味道的,简单、清爽、清香,保证你们俩吃不停。” “哈哈,我现在就开始流口水了