最后，将三五两烧酒灌入猴儿口中，待得酒劲上来，大脑冲血之时，用小锤沿着头盖骨的缝隙巧妙的敲开。

此时猴头的头盖骨应声而落，猴脑部位缓缓蠕动，红白相间完全展现在食客面前。

这时，围桌而坐的食客，用汤匙勺向红白相间，缓缓蠕动充血的猴脑。

随着桌下固定的猴儿一声惨叫，拉开生食猴脑的惨状，据说此法大补。”

被这样活生生开颅食用，是一件极为可怕的事情。