第一百三十章 卤鸡蛋是怎样做成的(2 / 12)

妙手神农 楚昂 1053 字 2022-09-29

,不能外传。尤其是各种配料的比例,绝对不能被外人知道。也正是这样,华夏国才出现了什么‘传男不传女’、‘传内不传外’的规矩。

可等即将煮制汤料时,胡树祥又停了下来。

“爹,你咋停了?这料称错了?”胡小林纳闷道。

“这卤鸡蛋和熏肉不一样。它个头儿小,进味儿慢。如果咱掌握不好配方,那鸡蛋的味道就被汤料的味道冲了。如果汤料味道小一些还好,如果味道浓了,就成吃料汤了。”胡树祥虽