本身保留的热来烤制食物,用的砖窑,师傅是老师傅了,一听含钏的要求就明白了,窑体下方用空酒瓶、石头、稻草垫起,这样的土窑可烤制糕点、不算太厚的肉、面点等等食材,烤制时受热均匀,且带有一股特殊的香气。 含钏相信,宫外很少用这样费时费力的法子来烤制食物了。 果然。 尝遍珍馐美味的世家少爷无一不点头称好。 含钏笑了笑,“也可尝尝蘸上粗盐与香油入口,又别有一番风味。”