当然是想让李月季给张黑竹做些好吃的，好让张黑竹精力充沛的去考试吧。

为了半个月后的府试，张黑竹和李山竹都很用功呢。

李月季把猪肝取出，然后她又把猪肝切得薄薄的，等锅里水烧开了，丢了几片生姜下去，再把猪肝倒进去用筷子一划拉——搅散了。

待猪肝在沸水里由暗红色变成粉红色，才把洗干净的菠菜切成段，于开水中过一下捞出来一会儿丢进去，煮了两开，撒了些葱花和盐，就盛起来了。