水倒入,葱姜蒜一同放里面,用筷子不停地搅拌。 顾锦走到另一个人灶台旁,将锅洗刷干净,点火烧水。 锅内的水处于即将要开的时候,将之前搅拌好的肉馅,捏成圆球状放入锅中。 小小的肉丸子下锅,水开后会有白沫,将其用勺子撇出来,往里面扔两个八角。 再往锅内扔几颗野菜,盖上锅盖,不需要再往灶台内添加柴火。 另一个人灶台锅内,红烧狍子肉可以出锅了。 顾