大不一样。在烹饪中,西方调料,只起点缀作用。尽可能的保留食物本身的味道。吃起来,更健康,更美味!” 米其林大厨侃侃而谈,他明明知道陈伯已经不高兴了,依旧自顾的说着。 “我十六岁就去了日本学习厨艺,十八岁去的韩国。后来,又去了英国。可以说,我在世界走了这一圈之后,越来越发现中国菜的落后。说严重点,中国菜就是垃圾,没有任何美食可言。这次秦小姐请我过来为永德苑主厨,我将把所有传统菜系