木瓜酶，这东西能水解蛋白，酶是啥你总知道的，这东西受热就会变xing，有啥好怕的。”

胡逸飞点头，“这样呀，那下次我也去买点儿，我妈妈总嫌做牛肉太费煤气，这加一点儿不是省事儿不少么。”

“这东西也不能乱买，你要买，回头我给你推荐几个牌子的，有家庭装的，你去买，市场上这些东西，有些往里面加亚硝酸盐的，吃多了不好。”胖子说到，随后就接着说到：“鱼也不例外，死掉时间长了以后，鱼肉会在