“厨长，到时辰了！”白崖忽然放下手中的菜刀，木然地看着厨房里圆桶身材的大胖子。

“小崖啊，今日忙，可能多留一个……哦不，半个时辰？”大胖子主厨将油腻腻的手掌在围裙上抹了抹，讪笑着竖起一根肥大的食指，“我让二掌柜将你今天的白筹换成红筹如何？”

“醉今宵”是凉州城一家中等规模的酒楼，全天十二个时辰不歇业。

楼内掌柜、主厨、账房等主要人员分两班倒，帮厨、刀工、碗工、