下，就可以加水了，最好是热水，当然冷水也行，家里做不讲究。

炖个十分钟到十五分钟就差不多。

然后加点青椒片进去闷一闷，差不多就可以出锅了，按理来说，加青红椒和金针菇才是对的，但如今没有，只能凑合一下了。

【[厨艺]经验+6】

“出锅！”

蒋成文打开锅盖，香味扑鼻而来。

他取了个大碗盛了出来，正要端出去时，却是忽然被门口偷看的蒋妈吓了一跳。