“哥！你去烧锅。”小乔把泡的差不多的洋芋丝捞起来，控干水，“醋溜洋芋丝其实是道非常简单的菜，我们要用的配料除了盐巴味精，还得要有醋和糖。醋最好是选用白米醋，红醋也可以，就是颜色上会不怎么好看一些。”

站在边上的小菊突然间觉得小乔真是厉害，连醋都能分的出这么多种。

要是她，绝对分不出来。

“酱油要用第一遍提取出来的鲜酱油，不要用老酱油。老酱油色泽太黄，不好看。”