似的瞅着自己。

李小仙咧了咧嘴直接说道“这么说吧，就是将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。将洗好的面筋投入沸水锅内煮一个半小时，就是你手里的水面筋了。还有一种是油面筋。”

“我去，你这么说不就简单多了。下回聊天就按照这个套路来哈~”史蒂芬周说话间，有些好奇的问了一句“那油面筋是什么？”