第17章 疙瘩汤(5 / 21)

“厨师长,你先教我吧,她们都有点怕你,我学会了再教她们。”

老谭不自然的笑笑,说“那也行,我说你做。”

“四两玉米粉,七两面粉,一两蛋黄素,一个鸡蛋,十克盐,七两水,和匀。”

王淑兰按着比例调配和面。

老谭看胖丫没啥事,对她说“王小琪,你切架豆王和土豆,切成丁,半厘米。”

王小琪拿起土豆和架豆王刚要切,回头问“厨师长,半厘米是多少?”

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