我还拿个格尺给你量量呗，行了，给你打个样儿。”

老谭拿菜刀给打了个样，王小琪按着他切的大小开始切。

老谭对负责疙瘩汤的女说“你把西红柿和小白菜切了，和以前一样就行。”

王淑兰把疙瘩汤的面和好后叫老谭看，同时问“厨师长，蛋黄素是干啥的？”

老谭晃了晃和好的面说“蛋黄素是从黄豆里提取出来的，豆面知道吧，你烙玉米面小饼子、做窝窝头、玉米面发糕不都是往里放豆面吗？一