出流程和标准。

这是一项艰巨任务，任重而道远，没三个月干不完。

干不完也得干呀，在餐饮业摸爬滚打十六年，三十七了。按理说这个年龄的厨师大部分都自己开饭店了，不开饭店的都是在餐饮业有所建树，成绩斐然。

关东人家是老谭回到省城接手的第一家饭店，要想在省城站稳脚，打开局面，必须把它做好，做到省城人都知道三台子有个叫关东人家的农家院，得到所有餐饮人的认可。

想做到这