虽然有开胃护肝的功效，但只是保护，如果肝脏已经发生病变最好少吃，甚至不吃才对。要是有青光眼、白内障、结膜炎、干眼症的患者，最好少吃，对病症不好。

羊肉对青光眼、白内障有辅助功效，但是加入大蒜就不要吃了，这是应该注意的。

羊肉和大蒜同食，主攻的是补肾壮阳，加入熟地黄，有六味地黄丸的功效。

食补人体吸收快，药食本来同源。

用郫县豆瓣酱炒出红汤，必须是四川郫县正