名中餐馆。

然后亲自设计菜谱，在保持阿巧传统特色的基础上，融合了当地食文化元素，保证一开业就打炮。

当然，最大的亮点是开放式厨房和养生酒，最吸引人的是东北饺子酒文化。

另外融合了现代元素的东北民俗风情的店面也是亮点，在整条街上吸引着老百姓的目光，都盼着早点开业，好进去尝尝。

这期间说一下对员工的培训。

业务技能方面的华清和李静负责，有流程有标准有实