为之。”

老谭最后对额尔敦说“至于到底卖西湖醋鱼还是松鼠鱼，这个和高总厨你们自己定，我不参与。但有一条，不管卖哪个都先把基本功练好，鱼我也做了，你们也都尝了，就按着这个标准来吧。”

额尔敦郑重的点了点头，说“是，知道了。”

其他师傅也都点头。

“老大，双鱼合璧吧。”古毅儿子在老谭转身欲走之际，端着只剩下汁儿的空盘子大声说。

老谭回过头赞许的看了他一