淀沉淀，以后就知道轻重了。”

“未必，他那人——”忠清瞧不起的说“够呛。”

老谭笑笑没说啥，转身进了店里。

店里一片开市前的忙碌景象服务员在打扫卫生、摆台、规整小件；明档人员切的切配的配，把加工好的半成品按标准摆进餐具，然后摆在展台上。

很快展台上的菜品成了规模，形成一道靓丽风景线。

老谭来到砂锅档前。

做砂锅的是一位四十左右岁的大姐，见