有人来了问了声好，接着马上要介绍菜品，但细一瞅见是老谭不好意思的止住了。

大姐只做三个菜，分别是砂锅鱼头、砂锅焗老南瓜和砂锅生煎丸子。

三个菜分三层摆放，每个菜十五份，摆的满满当当的，菜档后面的煲仔炉上每个菜还加工着四个。

“哪个菜卖得好？”老谭问。

“都好，最好的是鱼头。”大姐说。

“汤汁都是自己调的？”

“嗯，我自己调的。”